有基塾特別講演「食育と学習塾」

開催日時：平成29年3月23日午前11時から12時20分

開催場所：有基塾芦屋校

 

第一部　講演　「食育と学習塾」

講師：株式会社マクロフォレスト 代表取締役　大西 裕介

食育と学習塾と聞くと少し縁遠いことのように思うかもしれません。それが普通の感覚だと思います。

ところで、人はなぜ勉強をするのでしょう？それは知識に裏付けられた豊かな人間性を育むのが目的なのだと私は考えます。そして、食べる事とは、人の体をつくる根本にほかなりません。言うまでもなく頭も人のからだの一部です。人を良くすると書いて食という字になります。より良い食事がより良いからだをつくる。そしてより良いからだにより良い知識が宿り、より良い人となる。今回の講演では、勉強と食事は人を育てる両輪であるという事をお話ししたいと思います。

大西裕介プロフィール

2006年に、マクロビオティック食堂 マクロビオスを開店し有機栽培野菜・有機食材の販売を開始以来、2009年に有機農産物・有機加工食品管理責任者取得、2010年・株式会社すぎな農園設立、2011年・株式会社マクロフォレスト設立など、一貫して有機食品の生産販売に従事して見識を高める。現在は学校・病院・CATV番組等にて食育講座を開催し、よりよい食生活の啓蒙に努めている。

 

第二部　「有基塾・お弁当の説明〜試食会」

すぎな農園　大西 資子

2017年4月から有基塾で始まる給食サービスのお弁当の概要をご説明します。塾に通うお子さまの健やかな成長を願ってご提供する、有機食材を中心としたお弁当は野菜の比率が多くなりますが、野菜本来の味がしっかり楽しめてボリューム的にもご満足いただけると自負しております。試食会にて有基塾のお弁当のおいしさを感じていただければ幸いです。